Au chalet n°1 sur la Dalle du Colombier, vous découvrirez de la charcuterie sèche catalane avec des boyaux naturels 100% porc. Vous trouverez divers produits catalans : salaison, saucisson, saucisse, jambon catalan, rosette, chorizo, serrano, pata negra, magret de canard, dinde… Faites votre choix parmi toutes ces saveurs.